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山东鼎好烤馒头机生产制造厂
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锅巴馒头机价格

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可以根据您的需要另外配置一些设备,如馒头机、和面机、搅面机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等



锅巴馒头的做法

原 料 面粉500克 化猪油20克 白糖200克 酵母2克 泡打粉1.5克 清水130克 芝麻20克

制 法 1:面粉倒入案板上,用手掏成“凹”形.清水加热放酵母、泡打粉调散,加白糖、化猪油,混合揉匀透,揉成面团,盖上湿布发酵20分钟. 2:将发酵好的面团,搓成条,扯成20个剂子,用手将每个面剂子搓揉成馒头,上面沾上芝麻,如法做完. 3:锅巴馒头机的锅底涂少许油,打开锅底下面两个液化气灶,锅炉下面放猛火灶,大火将水烧开,向锅内出蒸汽.放入馒头,加盖用小火煎熟,底部金黄、熟时取出即成.

特 点 馒头松泡,底部酥脆.

 
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